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Blumen-Senf®

Bio Kaffir-Limette 30 cm Citrus Hystrix Kaffir Lime Kaffernlimette Papeda Combava

Bio Kaffir-Limette 30 cm Citrus Hystrix Kaffir Lime Kaffernlimette Papeda Combava

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Bio Kaffir-Limette 30 cm Citrus Hystrix Kaffir Lime Kaffernlimette Papeda Combava

Die Kaffir-Limette stammt aus Süd-Ost Asien wo sie häufig in der Küche als Gewürz verwendet wird. Die aromatischen Blätter werden ähnlich wie beim Lorbeer mitgekocht und verleihen Ihren Speisen ein pikant-zitroniges Aroma.

Auch die Frucht und deren Schale kann man essen, wobei das Fruchtfleisch saftarm ist, jedoch sehr aromatisch. Die Blütezeit ist im Frühling und Herbst. Die Blüten sind vergleichsweise klein und wachsen in dichten Büscheln. In ihrer Heimat bleibt die Schale der Frucht grün, bei uns wird sie wegen des Temperaturwechsels von Tag zu Nacht leicht gelb.

Im asiatischen Raum findet mehr die geriebene Schale Verwendung, die Ungeziefer (z. B. Mücken, Flöhe etc.) vertreibt, wenn man die Haut damit einreibt oder wäscht.

Im Sommer möchte die Pflanze möglichst sonnig und warm stehen, im Winter genügt ein heller kühler Raum. Auch der Kaffir-Lime benötigt nur mäßig Wasser, Staunässe ist zu vermeiden.

Details:

  • Gesamthöhe: ca. 30 cm
  • Topf Ø: ca. 9 cm
  • Liefermenge: 1 Pflanze

Pflege:

  • Standort: Sonnig und warm – im Frühjahr/Sommer auch gerne im Freien
  • Giessen:Normal - Staunässe vermeiden
  • Düngen:Mit Zitrusdünger düngen
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