Yuzu hana 60-80 cm - Citrus junos 'Yuzu hana' - japonský citron - mrazuvzdorný do -12°C

Yuzu (Citrus junos 'Yuzu') se často nazývá japonský citron a pochází také z Japonska. Ve skutečnosti se jedná o křížence mezi Citrus ichangensis a Citrus reticulata var. austera. Ačkoli vypadá jako citron, oranžovožlutá slupka je silnější a velmi snadno se loupe a dužina je šťavnatá a bohatá na semínka.

Je to velmi trnitá a poměrně pomalu rostoucí rostlina, ale po vysazení dosahuje výšky asi 3,00 m. Na rozdíl od mnoha jiných mrazuvzdorných citrusových rostlin yuzu v zimě neztrácí své sytě zelené, husté listy; je stálezelený.

Ovoce je také trochu menší (50g+), ale šťáva je vydatnější. Aromatická bohatost šťávy a kůry je identická s klasickým yuzu a v kuchyni ji lze využít mnoha různými způsoby. Plody se sklízejí na podzim, než plně dozrají, pro intenzivnější aroma.

Podrobnosti:

• Celková výška: 60-80 cm
• Průměr květináče: 16 cm
• Dodané množství: 1 rostlina

Péče/Vlastnosti:

• Slunce: slunečno
• Voda: zalévejte, jakmile vrchní vrstva substrátu znatelně vyschne, vyvarujte se přemokření
• Hnojení: hnojit každých 14 dní od dubna do října
• Řez: Příliš dlouhé výhonky by se měly zkrátit asi o 2/3 jejich délky, než se na jaře objeví první výhonky. Pro podporu bujného růstu můžete výhonky kdykoli během růstové fáze mírně zastřihnout.
• Mráz: -12°